Алексей Петров (av_petrov) wrote,
Алексей Петров
av_petrov

Масленица

Когда-то давно посмотрел фильм "Сибирский цирюльник", там была довольно забавная сцена, в которой русский генерал показывал иностранной гостье Масленицу. Как же смачно там накладывалась икорка на блинчики! Я до того времени никогда блины с икрой не ел. А после фильма попробовал - не дурно! Теперь на Масленицу, да и в другое время люблю отведать знатных блинчиков с икорочкой, да под ледяную водочку.

А недавно мы открыли для себя еще одну хорошую начинку для блинчиков - слабосоленую форель или семгу, в сочетании с сыром "Филадельфия". Берешь блинчик, кладешь на него рыбки и сырка в желаемом тебе в сию минуту количестве, сворачиваешь и оп - у тебя русский блинный ролл "Филадельфия" :)

В понедельник купили рыбки, икорочки и сырка, загрузили бутылочку водочки в морозильник. Вчера любимая напекла блинчиков и... ух!  :)

Блинчики румяные, сами по себе аппетитные! А ты на них еще икорочки горочку! В рюмочку водочку. А она замерзла - не льются а тянется! Первый тост за хозяюшку, за ее ручки умелые! Ух, хорошо пошла! И блинчик следом очень органичен! Лепота! :)

С Масленицей, друзья! 

Tags: масленица
Subscribe

  • Технологии

    Поговорили сегодня с сестрой. Вспомнили детство, юность. Как ездили к бабушке в деревню в центральную Россию. Погрустили, что нет уже бабушки и в…

  • Телефон, который любит купаться

    Друг заглянул на шашлычок и показал свой новый телефон. Телефон хороший, смарт, тачскрин и все как положено. Плюс ко всему любит купаться. Довольно…

  • Дегустация фанагорийской Чачи 10 лет Aqua Vitae

    Aqua vitae (с лат. — вода жизни) — средневековое европейское название водного раствора этилового спирта, полученного методом…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment