Алексей Петров (av_petrov) wrote,
Алексей Петров
av_petrov

Categories:

Мой Бар: GORDON’S London Dry Gin

 Не могу сказать, что Джин Гордонс постоянно присутствует в моем Баре. Выбирая между различными спиртными напитками я чаще останавливаю свой выбор на коньяке. Но, порой, душа просто тянет к Джину. 

Для меня, да и наверное, для всех Джин - это прежде всего неповторимый аромат можжевельника. Я от него просто кайфую. Этот тонкий аромат пробивающийся через толщу сопутствующего напитка (а я пью Джин не только с тоником, но и с соком), чарует и доставляет удовольствие. 

Мало кто знает, что Джин был рожден в Голландии, а стать национальным напитком в Англии ему позволила дешевизна - в 17-м веке напиток с ягодами можжевельника завозился в Британию беспошлинно. 

В 1925 году король Георг V удостоил торговую марку GORDON’S привилегией быть поставщиком королевского двора. Эта традиция поддерживается и в настоящее время: право компании GORDON’S поставлять джин королевской семье было подтверждено Ее Величеством Королевой Елизаветой II и Ее Величеством Королевой – Матерью.

Все особенности рецепта, созданного Александром Гордоном, тщательно сохраняются до сегодняшнего дня. И хотя лондонскому сухому джину уже более 200 лет, его изготовляют в строгом соответствии с рецептом 1769 года.

 

 

Однажды ко мне в гости пришел друг Костя. Я ему предложил намешать коктейль с Джином, как и себе. Он осмотрел бутылку и сказал: "Чета я этот напиток не понял!". "В смысле?" - говорю я. "Пили мы его как-то с другом и он совсем не пошел. Даже полбутылки выпить не смогли." "Так что ж вы его чистоганом пили?" - озадачился я. "Ну да!" - ответил Костя.

Чистоганом, хочу я вам сказать, это круто! Я это делал всего несколько раз в лечебных целях. Пытаясь побороть начинающуюся простуду. Можжевеловый настой, все-таки ;) Ох как ощутимо дерзко он идет! Особенно, если без закуски. (А в лечебных целях я пил строго без закуски, чтобы не мешать можжевельнику лечить:) ). Цельных 47,3 градуса спирта помноженные на пары можжевельника заставляют содрогнуться несколько раз. Так что Костю я прекрасно понимаю. Чистоганом не пойдет. А вот в котельчике - самое то. Скоро лето и крепкие напитки пить не захочется. Так что джинчик будет в самый раз. Я себе уже купил :)

 

 
Tags: джин, мой бар
Subscribe

  • Третий раз в одну воронку или неожиданная экспертиза букмекеров

    Существует расхожее мнение о том, что букмекеры знают если не всё, то почти всё. Статистика, эксперты и инсайдеры из разных сфер жизни позволяют им…

  • Твиттерное

    Твитты август - март. Избранное. 19 авг. 2015 г. Ставлю батл коньяка, больше 5 бревно в этом сезоне не забьет! RT @fckuban_new Павлюченко: Для…

  • Твиттерное

    Твитты март-июль. Избранное. 3 марта Прошедшая зима стала самой тёплой с 1891 года. А я думаю чего она мне так понравилась! :) 6 марта Чудны…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments