Алексей Петров (av_petrov) wrote,
Алексей Петров
av_petrov

Category:

Я это пробовал: арманьяк Janneau Napoleon

Этот арманьяк мне уже доводилось пробовать и он оставил неплохое впечатление. Поэтому, когда в одном из магазинов увидел этот напиток по хорошей цене, рука потянулась к кошельку.

По традиции, вначале слово промоутерам:

Дом Janneau - один из старейших Великих Домов Арманьяка. Он был основан в городе Кондоме Пьером Этьеном Жанно в 1851 году и благодаря превосходному качеству своей продукции завоевал высокую репутацию среди поклонников этого напитка.Дом Janneau известен тем, что с 1972 года, помимо непрерывной дистилляции, стал применять для производства своих арманьяков более дорогой и сложный способ - двойную перегонку в шарантских кубах. С тех пор винтажные и старые арманьяки дома изготавливаются методом однократной дистилляции, а большинство остальных - методом двойной дистилляции. В доме Janneau считают, что в спиртах, созданных в результате двойной дистилляции, лучше сохраняются вкус и аромат винограда. В них ярко выражен фруктовый аромат с оттенками сливы, зеленых яблок и ванили. Кроме того, такие спирты быстрее приобретают полноту и округлость, свойственную старым арманьякам. Продукция Janneau отличается от продукции большинства компаний Арманьяка и более длительными сроками выдержки.

Возраст спиртов в Armagnac Janneau Napoleon составляет 12 лет, в то время как для этого класса арманьяка считается достаточным 5 лет. Арманьяк Жанно Наполеон - это микс уникальных продуктов однократной и двукратной перегонки. Двойная дистиляция придает напитку фруктовый аромат с оттенками спелого винограда и сливы, считается, что такие спирты быстрее приобретают округлость и полноту, придавая напитку особый шарм выдержанного арманьяка. Во вкусе ярко выраженные фруктовые нотки с оттенками сливы, зеленых яблок и ванили. Послевкусие долгое и сбалансированное
.




На меня он произвел такое впечатление:

Аромат бархатистый, сладковатый, умеренно-спиртуозный. В тональности превалирует бочка, пряности и где-то в глубине осенние фрукты.

Пьется мягко, с легкой спиртовой задорностью. На вкус сладковатый. Аромат во рту оставляет довольно слабое развитие. Вспыхнул в первый момент чем-то сладким, пряным, деревянным и скрылся, оставив некий солидный, бархатистый след. То есть пьешь и понимаешь, что употребляешь качественный солидный напиток, который, однако, не балует тебя вкусовыми переливами. В дальнем послевкусии, которое возникает во рту примерно через минуту после глотка, возникает аромат зеленого винограда, недоспелой сливы, яблок. Этим он немного напомнил «Старый город 8 лет».

В целом, напиток неплохой, но не за три с половиной тысячи, как за него просят во многих магазинах.


P.S. Данный пост не является рекламным. Производители, поставщики, продавцы и т.п. товара не предлагали и не производили какого-либо поощрения автора за этот пост. Данный пост является лишь выражением эмоций и отношения автора к определенному напитку и не ставит собой целью пропагандировать алкоголь и конкретный напиток, равно как и порочить их.


Tags: janneau, napoleon, алкоголь, арманьяк, коньяк, я это пробовал
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments